“大嫂你也看到了,香椿芽儿价格挺高,来这儿买菜的的大都是普通百姓,他们和我们一样连肉都吃不起,怎么可能花这么多的钱吃野菜?”沈榕儿一边收拾摊子一边解释。
她原本也没打算在这种街口摊子卖香椿芽儿,更何况荠菜这种常见的野菜普通百姓家只要有手就挖的到,根本卖不出去。
“时间还早那就去逛逛吧,奶关照我们去买点面粉和细粮哩!”刘春燕以为沈榕儿不打算卖菜了,无奈地摇摇头感叹终究是小孩子耐性不足,帮忙一起收拾家伙事儿。
收拾完东西,沈榕儿却不急着去米面店而是打瞄着中小酒楼,刘春燕心里疑惑,“榕宝儿你是打算把这些菜卖给酒楼?他们都有固定的菜农送菜,不会收咱们这种散兵游勇的菜。”
“大嫂咱们不试试怎么知道不行呢,反正时间还多哩!”沈榕儿看着前方的生意萧条的恒元酒楼,心生一计,拉着刘春燕往那边的方向走。
恒元酒楼以前生意不错,自从对面又新开了一家酒楼,生意大不如以前。
沈榕儿绕开小二,径直走向掌柜,“掌柜,我身上只有八个铜板,能借用你的厨房做一碗菜吗?我这里还有一筐香椿芽儿和竹荪,剩下的饭钱,用这些来抵账,可以吗?”
掌柜睡眼迷蒙,盯着眼前清秀开朗的沈榕儿,虽然体型胖了点但是脸蛋不失清秀,而且笑起来很有亲和力。
他皱一下眉头,看一下冷清的酒楼,摆了摆手就当做件善事,“你去吧。”
“谢谢掌柜!大嫂你坐在外面休息下,可能时间久一点,你要是觉得无聊了就去外面转转别走太远。”沈榕儿笑着道谢,和刘春燕吩咐几句就向着后厨的方向走去。
厨房里面冷冷清清,一个胖大厨躺在藤椅上面闭眼休息,沈榕儿的到来引起了他的注意,“丫头你干啥呢,咱们酒楼都冷清成这样了也没听说要招新人干活啊?”
沈榕儿笑着把原由解释了一番,惹来了胖大厨的嫌弃,“就你这手指白嫩的样子,一个老茧都没,在家烧过菜吗?
我和你说虽然咱们恒元酒楼现在光景不如以前了,但是这些个厨具家伙事儿的都是我祖上传下来的,你弄坏了得赔!”
“姑娘我长这么胖都是因为我做菜太好吃了,的勒,你就放一百二十个心不会弄坏的!”沈榕儿不把胖大厨的话放在心上,脑子里回忆起上一世看过的菜谱大全。
她先将竹荪用淡盐水浸泡,打算半个小时后再来去掉竹衣进行后续工作。
接着沈榕儿趁着胖大厨闭眼休息的功夫,从淘宝仓库中取出在家备好的一只鸡,鸡已经提前被她杀好拔毛洗干净了,淘宝仓库也有保鲜的功能。
酒楼的配料丰富,沈榕儿既然已经交过钱,便也用的心安理得。她将母鸡清洗干净,焯水备用,焯水
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