就教你做番茄鸡蛋面。其他的等以后得了空再教你。”
俞白是很喜欢番茄的。
“这个是锅。”
“先开煤气。这边是开,这边是关。”
俞白又回眸嘱咐道,“小花,做完饭之后,一定要记得关煤气。这个一定不能忘,不然会出事的。”
见俞白如此认真严肃的模样,花如是也凝眸点头。
“这个开关是大火。”
俞白说着就把燃气灶的开关往左边一拧。
上面顿时就冒出了蓝色的火焰。
“这边调火的大小。”
俞白给花如是做示范。
“好了,这些都是最基本的操作。然后我们开始准备配菜。”
“番茄鸡蛋面。主食是面,配菜是番茄和鸡蛋。”
“我们先煎鸡蛋。”
俞白说着就煎了两个流心鸡蛋。蛋黄蛋清分明,蛋清稍微煎得有些焦,上面还洒了黑色的芝麻。
鸡蛋煎好之后。
俞白开始准备番茄。
从冰箱里拿出两个大番茄,洗过之后去皮切丁。
“番茄用火考过之后去皮会容易一点。”俞白说。
“好。”花如是应道。
然后俞白就完美的展现了他的刀工水平。中规中矩。不好,也不差。
西红柿切丁放至盘里。
锅里油热下蒜末,炒出蒜香。
再下番茄,炒出番茄汁。
放番茄酱提味。
最后在倒上俞白的一碗秘制调料。
加上一碗清水,下面条。不用煮太久,五分钟就好。
最后再放上几片青菜。
完美!
俞白调味的时候,花如是一直在旁边盯着。
等俞白调完,花如是好奇问道,“夫子,这么多的瓶瓶罐罐,你是怎么记住的?”
“这上面有字啊。”俞白理所当然的说道。
话刚出口俞白就抬手打了自己一下,“我给忘了!本来昨天就说要给你找几本书让你识字的,结果我给忘了。今天放学之后我一定给你带回来!”
他看过花如是写的字,她会繁体。
想重新认字的话,应该也不会太难。
等他找几本书,让花如是简繁体对照着看,应该就差不多了。
俞白又把面往锅里闷了一会,捞出锅的时候刚好两大碗。
一人一碗。
再添上一个刚刚煎的鸡蛋。
香气已经散发了出来。
花如是瞧了那面一眼,卖相好,味道应该更好。
真不愧是俞白!
“小花,你帮着洗两双筷子,就在柜子里。”
俞白一手端一碗面,想把这两碗面给同时转移到餐桌上。
“哦,好。”花如是应道。
筷子是很好找的。
就放在透明的玻璃柜里十分显眼。
花如是洗了两双。
另一边的俞白连忙端着面一路小跑到餐桌那边迅速把面碗给放上去。
还是很有点烫的。
花如是递了一双筷子给俞白。
刚洗的筷子上面还留有一点水渍。
吃面的时候俞白想起了橘猫,“猫猫呢?”
花如是拿筷子拈了一点面条抬高放凉,然后回道,“它还在睡觉呢。”
“却是不用管它,它一觉能睡到中午。”花如是说。
没人理它它就能一直睡。
花如是已经看透那只肥猫了。
见此俞白也不再说什么,开始大口大口的吃起面条来。
快没时间了。
今天教花如是做饭还用了挺久。
“对了,”俞白似乎想到了什么,“今天应该会有人来送快递。会有人敲门,你记得签收一下。”
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