购买鲅鱼时,绝大多数是冰鲜鲅鱼。
这种鲅鱼的价格,差别是十分大的。
质量好的冰鲜鲅鱼,一样能卖到几十块钱已经。
但品质一般的,十块钱一斤都没人买。
在挑选的时候要选择眼睛有光泽,鱼眼睛不会凹陷的,鱼身没有破损,有一定的光泽度。
鲅鱼除了新鲜之外,要想好吃,也要看产地,大连的鲅鱼的味道就要比别的海域的鲅鱼更胜一筹,价格也贵一大截。
众人都似懂非懂的点点头。
陈斌等人,则快速清捡起渔获来。
李轩抽空问了几个主播,让她们问问,直播间里那些购买了海鲜盲盒的,对这些盲盒还满意不。
得到的答桉,跟李轩所想的都差不多。
大伙都没什么意见,这次捞到的鲅鱼数量不少,而且每一网中,都还有一些海蟹跟海虾之类的海货,所有有购买海鲜盲盒的,都挺满意的,并且还有人准备二次购买,问李轩接下来还捞捕捞。
李轩没有急着给出答复,他打算先等这一网都清理完再说。
在陈斌等人,清理到第八个网兜的时候,甲板上突然响起一阵骚动。
隐约中,李轩甚至好像听到有人在惊呼,“大黄鱼。”
李轩被这三个字给吓了一跳,连忙走过去,“大黄鱼在哪?”
宋兴贤也一脸不可思议的表情,脸上表情甚至比发现美乐珠时还要丰富。
“在这呢,轩哥你快看看,这个是不是大黄鱼。”王磊扯着嗓子大声朝李轩喊道。
李轩快速走过去一看,顿时脸上就露出失望的表情来。
宋兴贤也哭笑不得道:“你家的大黄鱼,只有手指头大小啊?”
“啊?这个不是大黄鱼吗?你看这鱼身上,是金色的啊。”王磊不明所以道。
李轩无奈摇摇头,“是黄鱼没错,不过是小黄鱼。”
大黄鱼跟小黄鱼,一字之差,价格那是天差地别。
小黄花鱼一般喜欢生活在中层海域,以海洋捕捞为主,也是我国三大海产之一,通常我们会叫它小黄鱼。
在很多饭店的餐桌上,都能见到小黄鱼,这是大家比较喜欢的一种鱼类。
王磊失望道:“这么说,这鱼不值钱了?”
李轩摇摇头,“话也不能这么说,小黄鱼虽然体型小,但是营养价值和口感一点都不差,尤其是烤着吃,或者炸着吃,都非常的美味。”
“反而大黄鱼,要是真捞上来了那才棘手,现在的野生大黄鱼,大多都是保护动物了,而且保护等级还停高的。”李轩眯起双眼,回想起以前遇到的那条白花鱼。
王磊一听这话,顿时更加急了,“那这鱼到底是值钱还是不值钱?”
李轩笑了笑,解释道:“小黄鱼的价格,跟它的体型大小是直接挂钩的,这些小黄鱼的体型实在是有些小,价格一般是很难卖起来的,不过毕竟是野生小黄鱼,这价格怎么也不会比鲅鱼低就是,最重要的是这鱼的味道特好,营养也特别的丰富,特别适合制成小鱼干,那味道真的是一绝。”
李轩在看了看之后,就不在意了,这些小黄鱼的数量其实不多,拢共加起来,也就一两斤的样子,刚好只够一家人吃一餐。
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