,然后给大伙泡茶派烟。
菜已经点好了,李轩是按照三百二十八的酒席规格来点的,其实本来,这个旅游费用,应该是十个人一桌,并且饭菜规格,也差不多是两百块一桌来点,算下来就是每人每餐二十块钱。
但既然已经决定了,这次是要赔本赚吆喝,李轩就执行到底,在吃的上边下了很大的功夫。
除了定的三百二十八的规格,而且将十人桌改成了八人桌以外,李轩还让老爹额外弄了几道硬菜过来。
首先就是四十斤的生蚝,还有就是每桌两条银鲳鱼。
生蚝这玩意倒是不贵。
在外边售价可能不便宜,但在渔村,这玩意的身价比尤鱼都高不到哪里去,因为这玩意儿,
在海洋里的数量实在是太多了。
当然,在渔村的话,这玩意的数量,还是没有尤鱼多的。
因为不管是什么捕捞作业,渔民们都总能捕到大量的尤鱼上岸。
而生蚝的话,数量就算再多,不是专门去弄这玩意,一般是不会误捞上岸的。
而且一般情况,也不会有人特意去捞这个。
对于喜欢吃海鲜的人来说,肯定是喜欢每天都能吃到新鲜的海鲜。
不过,对于渔民来说,这种他们叫做海蛎子的东西,早就吃腻了。
而且捞生蚝,渔民背后付出的辛苦,比捕捞一般的鱼还要多。
当然,不管是哪种海鲜的捕捞都是非常费劲的,只是生蚝的捕捞过程更加繁琐,这么多道工序下来,价格又便宜,所以大家都不爱去捞。
野生生蚝比一些专门养殖生蚝的养殖场,更难捕捞,主要是分布不均匀。
在养殖生蚝的海域里面捕捞生蚝,渔民能用到专门捕捞的机器,只需有一条小船就可以进行捕捞了。
但在鱼龙湾,没有专门的捕捞机器,只能就靠一艘小船,跟一套潜水设备。
生蚝虽然像螃蟹那样能快速移动,但一样不是简简单单就能捞上来的。
在大多数情况,鱼龙湾的渔民,都不会特意去捞生蚝。
但鱼龙湾的几乎每个渔民,都捞过生蚝。
当有专门的人过来,以高于往日的价格指定收购的时候,渔民就会在一天内,在海里来回好几趟运载无数捕捞到的生蚝上岸。
李轩之所以特意叫老爹送了四十斤的生蚝过来,是考虑到生蚝这种海鲜的营养价值非常的好,含有丰富的蛋白质,对女性的美容养颜更是有很大的帮助,这次旅游团里的女性占比率很高,相信大家都很喜欢这道菜。
除此之外,李轩还觉得,生蚝不管是哪种做法都是非常的美味。
尤其是烤生蚝,那真的是一道美味。
当然,最主要的原因就是,这玩意儿在旅游团的人看来很贵,事实上非常的便宜,放鱼龙湾,这四十斤生蚝,平日里甚至还卖不出四十块钱。
至于每桌的那两条银鲳,李轩则是真的下血本了。
这玩意可不是生蚝能比的。
即便是在高级海餐厅里,银鲳鱼那也是一种不可多得的高级海产品,价格十分的昂贵。
就算拿过来的这几条,个头都很小一条,到市场上去买,也要几百块钱一斤。
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